皆さんこんにちは!!
ハノイのKUROです。
食べること大好きなKUROから本日はハノイで食す
本格的インドカレー
をご案内したいと思います。
日本でもカレーは食べれる!とおもってらっしゃる方も多いことだとは思いますが、
ここのカレーは本格的!!
写真は
クリームチキンカレー
クリームトマトとカッテージチーズのカレー
海老カレーです!
よく行かせていただいているお店、
カザーナ
香辛料やスパイスも効いていて絶妙です!!
メニューも英語での記載もあるのですが、カレーの種類も多く、いつも迷ってしまいます。
すべてインドから調達されたスパイスたち★
何度『おいしい!!』と言ってしまうことやら。。。♪
そして、またまたほおっておけないのがこの意味深なフライ。
OKARAというフライ〔漢方系の根または茎のようなものを
細切りにしてあげたもの〕
です!
苦みとサックサクの食感がいいんです!
カレー最高です
また、カザーナでKUROとお会いしましょう!!
それでは、ヘンガップライ!
カザーナ
1B Tong Dan
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