いわずと知れたホーチミン名物ヤギ鍋

ベトナムローカルをまだまだ探求したい!!
Xin Chao★イナバです。

今まで色々食べましたが、中でもベトナムのお鍋っておいしく感じます。
そしてこの前、ずっと行きたかった◯◯鍋のお店に行って来ましたー♥

じゃじゃーん!!
ぱっとみると普通の鍋なのですが、これヤギの鍋です。
何でも食べるベトナム人、ヤギも食べちゃいますよ~

ただしヤギ肉はくせがあって臭いので、中国の漢方を一緒に鍋に入れて臭みをとります。
ヤギ肉初体験でしたが。。。。。うまい♥♡

やさいも麺もたっぷりいれます。

↑なぜか豚の脳もまぜてました。
モンゴルに行ったときに羊、、あれヤギかな、、、
裁きたてのレバーを食べたことがありますが、それと同じような味がしました。。。(^_^;)

もう1種類、こちらヤギ肉焼きー
焼くのは実はヤギのおっぱいなのですが、こちらも人気メニューです(^O^)

ライスペーパーに焼いたヤギ肉とおくら、しそ、そしてすっぱいスターフルーツものせます。
そしてまきまき~♪意外と巻くのって難しいんすよ。

これは豆腐を腐らせてつくった独特のソースと一緒にたべます☆ミ
臭いもの好きの私はこれ大好物となりました♡

今回行ったのはLau De Trong Dinh (Lau=鍋、De=ヤギ)

Trong Dinhは通り名で、番地は105番になります。
タクシー移動になると思いますが、せっかく来たなら食べて頂きたいローカル食です!

ぜひ♡

ではではHen Gap Lai★

住所:105 Trong Dinh

 
 

☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆☆.。.:*・゚
現地TNKトラベルツアー
ご予約方法はこちらをご覧ください
社員(団体)旅行・工場見学・現地企業訪問など企業様向けのパッケージツアーやご希望のカスタマイズツアーも取り扱っております。お気軽にお問い合わせください。

① 公式WEBサイトから予約する

TNKのWEBサイトこちらから♪ (https://www.tnkjapan.com/)

② ご来店の場合(店舗住所)

                                               
ホーチミン22 Bui Vien, Dist 1 Ho Chi Minh - TNKグループのオフィス内にあります。
ハノイ 7 Hang Chieu, Ha Noi - 東河門のすぐそば、APTトラベルオフィス内です。
ホイアン49 Phan Chau Trinh, Hoi An - インフォメーションセンター内にあります。
ダナン2F 21 Tran Quaoc Toan, Da Nang - カフェ(Gemini Coffee)の2階にあります。
シェムリアップ No.15A,Mondul1 Village,Sangkat Svay Dangkum - 旅行会社(DET)内にあります。

③ 電話のご連絡

                               
ホーチミン +84-904-201-926(日本から)0120-3657-477(ベトナム国内)
ハノイ +84-915-761-905(日本から)0945-107-755(ベトナム国内)
ホイアン+84-79-760-8731(日本から)079-760-8731(ベトナム国内)
ダナン+84-70-317-4369(日本から)070-317-4369(ベトナム国内)
シェムリアップ +855-60-965-835(日本から)060-965-835(カンボジア国内)

④ 各店舗直通 LINE ID Line ID

               
ホーチミン ID:tabiplahcmc209 ホーチミン LINE ID:tabiplahcmc209
ハノイ ID:tabiplahanoi ハノイ LINE ID:tabiplahanoi
ホイアン/ダナン ID:tabiplahoianホイアン LINE ID:tabiplahoian
シェムリアップ ID:tabiplaangkor シェムリアップ LINE ID:tabiplaangkor

⑤ 各都市の街中 無料マップを持って日本人スタッフが街中を歩いてます!

マップをもらうついでにツアーお申し込みできます(‐^▽^‐)

●各支店情報!! ぜひぜひチェックしてください。(店舗ブログ)

☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆☆.。.:*・゚

ホーチミン情報 はこちらから(旅はデタムから!!)

ハノイ情報 はこちらから (HANOI 365 DAYS)

中部(フエ/ダナン/ホイアン)情報 はこちらから (ホイアン情報発信局)

シェムリアップ情報 はこちらから(アンコールワットだけがカンボジアじゃないっ!)

☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆☆.。.:*・゚