サワディカー！バンコク在住の愛優です。
バンコク市内にはたくさんのホテルがあり、どのホテルもレストランでインターナショナルビュッフェを展開しています。
ホテルによって特色があったり、ホテル独自のメニューが用意されていたりと特色あるビュッフェは、とても魅力的です。
もちろん宿泊者以外も利用できるようになっているので、ホテルはお得なところで予約して、ご飯を食べにそのホテルのレストランに行くことも可能です。
今回はそんなインターナショナルビュッフェの中でも「Goji Kitchen & Bar」というところに行ってきたので、ご紹介します！
Goji Kitchen+Bar
โกจิคิทเช่น + บาร์
199 Soi Sukhumvit 22, Klong Ton Khlong Toei, Bangkok 10110 タイ
営業時間：17時30分～21時30分
ディナービュッフェ料金：1人 ¥3,570円 程度
目次
ホテルビュッフェに行くには？ドレスコードはある？
ビュッフェのあるホテルはどこも世界的なホテルチェーンであったり、高級ホテルの中にあったりすることが多く、ドレスコードが不安な方もいらっしゃるかもしれません。
基本的にはバンコクのホテルビュッフェはフォーマルドレスを着るほどのおしゃれは必要ありません。レストランによっては普通に短パンTシャツにサンダルというような服装の方もいらっしゃいます。
だた、高級店ではカジュアルすぎると入店を拒否されたり、レストラン内での対応が変わったりするようなこともあるようなので、事前にネット等で確認していくのがベターです。
ちなみに今回いった「Goji Kitchen & Bar」は特にドレスコード等ないようで、短パン、ビーチサンダルといった服装の人も食事を楽しんでいました。
和洋中様々な料理が食べられる「Goji Kitchen & Bar」
そんなマリオットホテルの中にある「Goji Kitchen & Bar」のビュッフェの内容についてご紹介していきます。
料理の種類はタイ料理、洋食、和食、中華と様々な料理がありました。まずはお肉料理。目の前で切ったものをお皿に盛り付けてくれます。
この日のお肉はラムと牛。ソースも数種類あったので、お肉を変えたりソースを変えたりすることで何度も楽しめそうなのがお肉好きにはたまりません。
焼き立てのお肉は柔らかくて食べやすかったです。
洋食コーナーにはビーフシチューやマッシュポテト、クリーム煮のようななかなかバンコクではみかけない洋食もありました。
和食より洋食が好きでバンコクでの食生活に物足りなさを覚えていた私は、このエリアで何度もお代わりをしました(笑)。
洋食コーナーにはパスタコーナーもありました。
こちらも目の前で調理したてのパスタを食べられるので、バイキングやビュッフェで時々見かける冷めてのびてしまったパスタではなく、できたてのパスタを食べることができます。
タイのホテルのビュッフェということでタイ料理も充実しています。まずはガイヤーン（タイ風焼き鳥）です。
炭火で本格的に焼いているのが嬉しいポイント。普段は屋台で食べるガイヤーンをおしゃれに食べてみてはいかがでしょうか。
タイカレーもそろっています。この日はタイカレーの代名詞的存在のグリーンカレーとフィッシュカレーが並んでいました。横にはカレーのトッピングも用意されており、オリジナルの味を楽しむことができます。
こちらはタイヌードルのコーナーです。その場で作ってくれるのはもちろん、具材やスープの味まで自分好みのアレンジで作ってもらうことができます。目の前で完成するタイラーメンにわくわくすること間違いなしです。
中華コーナーもあります。小籠包や肉まん、せいろで蒸しあげた中華料理が並んでいました。並んでいた飲茶は一つ一つが小さいサイズで用意されており、たくさんいろいろな種類を食べたいビュッフェではとてもありがたいサイズでした。
生ハムのコーナーもありました。もちろん1種類だけではなく数種類の生ハムが用意されています。生ハムコーナーの奥には生ハムの原木も…！
この時は人がいなかったのですが、時間になるとこの原木から切り出した生ハムを並べてくれるのでしょうか。手前にはオリーブの小瓶が並んでおり、こちらも10種類弱のオリーブが用意されていました。
生ハムコーナーの隣にはチーズコーナーもありました。モッツァレラチーズやブルーチーズといったメジャーなものから、あまりみかけないマイナーなものまで8種類ほど並んでいました。
チーズコーナーの下の段には南国特有のカラフルなフルーツも！
デザートの種類がとにかく多い
そしてこのビュッフェの一番うれしいポイントがデザートの種類がとにかく多いということ。
ホールケーキが5種類ほど、プチケーキも10種類ほど、さらにはプディングやティラミス、カップデザートなどその数20種類以上！
デザートだけでもお腹いっぱいになりそうなほど種類があるのは甘いもの好きな方にとってはたまらないポイントではないでしょうか。
デザートコーナーにはもちろんタイデザートもあります。マンゴーとココナツミルクがかかったもち米のタイ定番デザートに、カラフルなゼリーなどなど、食後のタイの味を楽しんでくださいね。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
せっかくの旅行、いつもより豪華な食事をお腹いっぱい食べたいという方にインターナショナルビュッフェはとてもおすすめです。
インターナショナルビュッフェで素敵なお食事を楽しんできてくださいね。
