南国の雰囲気たっぷり！サイゴン・サイゴン・バー (Saigon Saigon Bar)に行きましょう - ホーチミンオススメのお店

ホーチミン市内中心部、それもど真ん中に位置しています。ファイブスターのカラベル・ホテルの旧館、そこの最上階にあるのが、サイゴン・サイゴン・バーです。日本でバーといったら、閉鎖的空間のイメージですが、このサイゴン・サイゴン・バーは、思いっきり開放的なルーフトップバーで、まさに南国のバーです。

ホーチミン観光には、最高のロケーション

ホーチミン観光の基点になるのが、ドンコイ通りに面する市民劇場、サイゴン・オペラ・ハウスです。その市民劇場の道路を挟んで並んでいるのが、カラベル・ホテルです。
本当に中心地のど真ん中で、最高のロケーションですね。カラベル・ホテルは中層の旧館と高層の新館が１つになっていて、その旧館のルーフトップにあるのが、サイゴン・サイゴン・バーです。

ルーフトップへ向かう螺旋階段、開放的な店内

カラベル・ホテルを正面から見て、右手にあるのが旧館です。ですので、ホテルの一番右端の出入口から中に入りましょう。小階段を上がったところにエレベーターがあるので、それで、最上階まで上がります。エレベーターを降りたら、目の前にある螺旋階段を使って、ルーフトップに向かいます。螺旋階段を上がりきった目の前が、サイゴン・サイゴン・バーの入口です。

入ってすぐ目の前にバーカウンターが見え、そのすぐ左手前には小さなステージがあります。そこから、広がるように客席が配置されています。
おすすめの席は、入口を入って、右手にある屋外にせり出した席です。ホーチミン中心部の夜景が一望に見えます。そして、ライブが始まると、正面に位置するので、ミュージシャンも良く見え、音楽も楽しめます。

飽きない工夫、多彩なメニューと毎晩のイベント

夜には、生演奏のライブが始まります、ラテン系やロック系の軽快な音楽です。ファイブスターホテルならではの、贅沢な時間を楽しめますね。よく似たルーフトップバーもあるのですが、サイゴン・サイゴン・バーは、落ち着いた雰囲気も兼ね備えていて、中高年の欧米人のお客様の姿が多く見られます。サイゴンのナイト・ライフを味わうには、最高のおすすめスポットです。

ビールやウイスキーをはじめ、各種のアルコール飲料が揃っています。お酒がダメな人でも、様々な飲み物がありますので大丈夫。でも、やっぱりおすすめは、せっかく南国のホーチミンに来たのだから、トロピカルなカクテルがいいですね。アルコール度数が軽いものなら、お昼からいただいてもＯＫ！
ランチ・タイムに重宝できる、ビーフやポーク系のお料理に揚春巻＆生春巻、更には、ピザや各種サラダもあります。昼に夜に利用したいところですね。

昼でも夜でも最高の眺望

サイゴン・サイゴン・バーの注目ポイント、プチパリと称されるホーチミンの景色が、一望できることです。パラペット沿のオープンテラス席に座れば、ユニオンスクエア・コンチネンタルホテルサイゴン・市民劇場等々の、フランスの香りが漂う建物を眺めることができます。オープンが午前11時と早いので、軽い昼食を兼ねて訪れるのもいいのではないでしょうか。日中はお客様も少な目です。

少し前になるでしょうか、世界一のバーに選ばれたこともあるサイゴン・サイゴン・バー、当然にアルコール類は充実しています。夜になると、カラベルホテルの周辺は、更に美しく変貌していきます。ライトアップをされた周囲の近代的な建物やレストランがとても美しく、エキゾチックなホーチミンを堪能できます。素晴らしい夜景を一望しながらの一杯は、忘れられない時間になるでしょう。異国情緒に浸りきれる瞬間ですね。

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