フーティウなるもの食べけり

シンチャオ♪
皐月とおかあまりいつか、後夜、弊社オフィスにて、われ人生で初めてフーティウなるもの食べけり。
まっことあましことおどろき候。

しみず。
ベトナム滞在期間およそ2年の私。なんと今の今までフーティウを食べたことなかったんです。
感想を一言で言うと、、、、「人生損してた。。」
本当においしかった。
サッカーの試合の後にみんなで食べに行ったラーメン屋の味を思い出して、涙涙。

もうまさにラーメン。。。。
米から作ったビーフンの様な麺。

ハノイ⇒ブン
フエ ⇒ブン
ーーーーーーーーーーーーーハイバン峠ーーーーーーーーーーーーーーーー
ホイアン⇒フーティウ
ホーチミン⇒フーティウ

遂に麺の境界線を越えてしまった!!
関西から名古屋に入るインターン(高速道路)からおでんの薬味が変わるように。
ハイヴァン峠を越えれば麺が変わる!!!!

これは弊社オフィスのすぐ隣。
僕がいつもカオラウを出前するところです。
「美味いラーメンは汁まで飲む!これがラーメン好きの心得」

「っぷはーーごっそうさんです。」
汁のうま味は努力の結晶。フーティウ。
それでは来週も!!世界遺産からはんなりいきまっせー


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